Obesità, prevenire è meglio che curare
Secondo un autorevole organismo internazionale (World Obesiy Foundation) il 51 % della Popolazione Mondiale (circa 4 miliardi di persone) potrebbe risultare in
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EDUCatt EPeople
Le attività della Fondazione per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
cibo
Il cibo semplice di un ricordo
Gian Armando Zito ritorna su queste pagine. Una riflessione legata a un ricordo di un pasto, un cibo semplice che ha in sé il gusto di una terra intera.
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Vent’anni di libri che parlano di libri: il nuovo Quaderno del Laboratorio di editoria dedicato agli autori sotto pseudonimo
Il Laboratorio di editoria presenta a Milano e a Torino un Quaderno su casi editoriali di autori e autrici che hanno celato il loro nome dietro pseudonimo. L’occasione si affianca al ventesimo anno del progetto dell’Ateneo, supportato dalla Fondazione per il Diritto allo Studio.
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Le combinazioni alimentari, tra gusto e scienza
Per una sana ed equilibrata alimentazione è importante saper associare i cibi a tavola così da potenziare le proprietà degli alimenti stessi: combinazioni idonee favoriscono la digestione e il pasto non ci sembrerà più pesante.
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Nuove idee per le mense EDUCatt di Milano
La nuova gara per la gestione di alcune delle strutture gestite da EDUCatt a Milano nei Collegi e nella sede centrale ha consentito di specificare criteri di innovazione, attenzione alla sostenibilità e aderenza alla mission dell’Ateneo che disegnano nuovi concept proiettati verso il futuro.
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A Bookcity Milano tra i libri usati in Ateneo si riscopre (anche) il piacere del buon cibo
Con l’appuntamento autunnale del Salottino del libro usato, la Scuola di lettura organizzata da Vita e Pensiero e nuove proposte fuori menu a tema letterario in Ristorante.9, la sede milanese dell’Università Cattolica si anima di iniziative che mettono al centro l’amore per il libro e per la lettura in ogni sua forma.
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Gli eventi in Ristorante.9: buona cucina e buona cultura
Il ristorante di via Necchi 9 a Milano accoglie nei suoi ambienti ospitali la comunità universitaria per la pausa pranzo e in particolari occasioni speciali, dalla cena per le direzioni dei collegi alle presentazioni dei Quaderni del Laboratorio di editoria, senza dimenticare i percorsi di gusto in collaborazione con Casa Fogliani.
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Le combinazioni alimentari
Per una sana ed equilibrata alimentazione è importante saper associare i cibi a tavola così da potenziare le proprietà degli alimenti stessi. Scopriamo alcune combinazioni di alimenti corrette da introdurre.
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La dieta dell’inverno
Per trascorrere un inverno in salute è importante seguire un’alimentazione corretta, soprattutto per la prevenzione e il controllo dei fattori di rischio metabolico e cardiovascolare. Ricorrere a un corretto apporto di grassi, proteine e carboidrati è la strada per raggiungere un regime alimentare equilibrato
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Obesità: prevenire è meglio che curare
Sembra una frase fatta, ma è proprio così: l’obesità è una patologia cronica difficile da curare, per cui è meglio cercare di prevenirla intervenendo sullo stile di vita, incrementando l’attività fisica e imparando a gestire in modo più razionale le scelte alimentari.
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