Il cibo semplice di un ricordo
Gian Armando Zito ritorna su queste pagine. Una riflessione legata a un ricordo di un pasto, un cibo semplice che ha in sé il gusto di una terra intera.
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EDUCatt EPeople
Le attività della Fondazione per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
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Le parole della birra /2
Storie di birra | 4 (puntata 2/2) « (segue) Con che parole avremmo ordinato una birra in pieno Medioevo, se
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Casa Fogliani: la bontà in formato digitale
L’officina creativa di EDUCatt si reinventa sul web, dai contenuti video dello chef Dell’Edera ai “Sottobicchieri” di Gian Armando Zito, senza mai dimenticare il supporto nei confronti degli studenti bisognosi che beneficiano delle sue campagne.
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Santa birra
Storie di birra | 1 Birra e santità. Il binomio sembrerebbe blasfemo. Ma (almeno in un caso) non lo è,
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I sottobicchieri di Casa Fogliani
Una nuova rubrica periodica, affidata a Gian Armando Zito, per raccontare (responsabilmente) di birra e parlare in maniera leggera delle
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