Le attività della Fondazione per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
Per una sana ed equilibrata alimentazione è importante saper associare i cibi a tavola così da potenziare le proprietà degli alimenti stessi: combinazioni idonee favoriscono la digestione e il pasto non ci sembrerà più pesante.
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Le scelte alimentari influiscono su ogni aspetto della nostra salute: che le carote siano un toccasana per la vista è cosa nota, ma le proprietà benefiche degli spinaci possiamo scoprirle grazie ai suggerimenti del prof. Miggiano.
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Spesso le Feste di Natale lasciano qualche chilo e centimetro di troppo: a quali rimedi bisogna ricorrere per compensare le abbuffate? I consigli del professor Miggiano in tema di corretta alimentazione.
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Stagione ideale per il consumo di un alimento ricco di proprietà nutritive, l’autunno può essere anche l’occasione per conoscere meglio i funghi, sotto la guida dell’esperto.
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Il pesce è un alimento dalle notevoli proprietà nutrizionali, dalle proteine, ai grassi particolarmente salutari, dalle vitamine fino agli antiossidanti e ai minerali come lo iodio, molto importanti per la salute. Prodotto tipico della Dieta Mediterranea è importante imparare a conoscerlo, sotto la guida del prof. Miggiano.
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Per una sana ed equilibrata alimentazione è importante saper associare i cibi a tavola così da potenziare le proprietà degli alimenti stessi. Scopriamo alcune combinazioni di alimenti corrette da introdurre.
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Ad aprile 2021 il Ministero della Salute ha pubblicato il documento “Salute a portata di mano: decalogo per il consumo di frutta e verdura” con l’obiettivo di incrementare il consumo di frutta, verdura, legumi e cereali integrali nelle famiglie e correggere alcune abitudini alimentari sbagliate.
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Sembra una frase fatta, ma è proprio così: l’obesità è una patologia cronica difficile da curare, per cui è meglio cercare di prevenirla intervenendo sullo stile di vita, incrementando l’attività fisica e imparando a gestire in modo più razionale le scelte alimentari.
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Nuovo appuntamento con la rubrica “L’esperto risponde” con i consigli del professor Giacinto Miggiano in tema di corretta alimentazione, per
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L’intervento che inaugura la nuova rubrica “L’Esperto risponde“, nata per dare spazio alle domande dei nostri lettori e trovare nelle
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