Le attività della Fondazione per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
Il Centro Sanitario di EDUCatt in via Tosio 1 a Brescia consente di accedere gratuitamente a visite di medicina generale con la dottoressa Chiara D’Adda, esperta in nutrizione biologica integrata. Un’opportunità per tutta la comunità universitaria per prendersi cura della propria salute e benessere grazie a un approccio personalizzato e attento alla stanchezza, ai disturbi digestivi e alle difficoltà del sonno.
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Le bevande zuccherate sono associate a un aumento significativo di patologie metaboliche, come diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari, soprattutto tra giovani, uomini e popolazioni urbane, a causa di fattori sociali, ambientali e di marketing. Il professor Miggiano evidenzia come ridurne il consumo attraverso politiche fiscali, informazione nutrizionale e modelli alimentari sani, come la Dieta Mediterranea, rappresenti una priorità di salute pubblica per proteggere in particolare le fasce più vulnerabili.
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Un incontro dedicato alla consapevolezza alimentare ha inaugurato un nuovo percorso di ascolto e prevenzione al collegio Marianum. Grazie alla collaborazione con il Centro Sanitario EDUCatt, studentesse e professionisti costruiscono insieme una rete di supporto sul benessere e sui disturbi del comportamento alimentare.
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Un approfondimento sulle tipologie e le diverse proprietà nutrizionali del pescato a cura del professor Giacinto Miggiano.
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Una riflessione del professor Miggiano sulle nuove sfide imposte alla scienza dell’alimentazione, ma anche sull’opportunità di ripensare l’accesso a cibi sani attraverso politiche e interventi innovativi. Una comunicazione scientifica chiara e multidisciplinare è essenziale per contrastare la disinformazione e guidare cittadini e pazienti verso scelte alimentari più consapevoli.
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Il professor Miggiano sottolinea l’importanza di mantenere la glicemia sotto controllo, evidenziando come l’alimentazione giochi un ruolo chiave. Il consiglio è quello di moderare il consumo di frutta ad alto contenuto di zuccheri privilegiando frutti a basso indice glicemico e abbinando fibre, cereali integrali e proteine.
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Il calcio, uno sport ad alta intensità, richiede un’alimentazione mirata per migliorare performance e recupero. I dilettanti possono seguire piani alimentari semplici, mentre per i professionisti è cruciale bilanciare carboidrati, proteine e idratazione. L’approccio nutrizionale deve sempre tenere conto dello stato emotivo e dello stress dell’atleta.
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L’attività sportiva è importante nella prevenzione di malattie ed è fondamentale nella terapia di patologie come sovrappeso e dislipidemie, in combinazione con una dieta adeguata, per ottenere risultati duraturi e ridurre il ricorso a terapie più costose. La parola all’esperto sull’intervento nutrizionale su misura per il paziente.
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Non esiste una risposta uniforme o tradizionale al trattamento dei pazienti affetti da sovrappeso o obesità. Il concetto di obesità va rivisto considerando non solo il peso, ma anche l’interazione tra genetica, ambiente e organismo. Il professor Miggiano descrive i quattro fenotipi di obesità e sottolinea l’importanza di trattamenti personalizzati.
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Adottare un modello di alimentazione flessibile e in grado di adattarsi a situazioni locali e individuali, oltre che alle tradizioni e alle preferenze personali, può ridurre i rischi per la salute fino al 25%.
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