Nuove idee per le mense EDUCatt di Milano

La nuova gara per la gestione di alcune delle strutture gestite da EDUCatt a Milano nei Collegi e nella sede centrale ha consentito di specificare criteri di innovazione, attenzione alla sostenibilità e aderenza alla mission dell’Ateneo che disegnano nuovi concept proiettati verso il futuro.

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Consegne a domicilio e pasti d’asporto, il presente della ristorazione

Una nuova categoria di lavoratori si è diffusa insieme alla nascita delle piattaforme digitali di food delivery: sono i rider, che garantiscono un servizio ormai richiesto da molti, soprattutto a partire dall’emergenza pandemica. In EDUCatt anche le difficoltà generate dalla pandemia hanno portato a ripensare il servizio Express prevedendo la formula Asporto, che permette di ritirare un pasto d’asporto presso le mense di tutte le sedi, e a immaginare nuove soluzioni per un futuro che è già oggi.

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Una nuova stagione per la ristorazione bresciana targata EDUCatt

Con il recente ingresso nella sede distaccata di Mompiano a Brescia e l’imminente riapertura di “Panorama” in via Tosio 1, la Fondazione inaugura il nuovo anno accademico attuando una serie di interventi e progetti per il lancio e la riqualificazione dell’offerta ristorativa sul territorio bresciano.

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Servizi e sicurezza: la ripresa in EDUCatt

La ripresa dei servizi dopo la pausa estiva è all’insegna della sicurezza per lavoratori e fruitori: tutte le disposizioni messe in campo della Fondazione concorrono a garantire l’attività di supporto e sostegno al progetto formativo dell’Università Cattolica nel rispetto delle misure necessarie per la salute dell’intera comunità.

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Centro sanitario e ristorazione, insieme per un’offerta sempre più inclusiva

Alternative senza glutine senza lattosio, per vivere il momento del pasto in mensa in sicurezza e serenità (e non solo post-Covid): la ristorazione collettiva e il Centro Sanitario vengono incontro alle intolleranze alimentari certificate con cura e attenzione.

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